Кофе Blaser Cafe Ballerina

Blaser Cafe Ballerina

Для увеличения щелкните мышкой по картинке

Blaser Ballerina (Блазер Балерина) – кофейная смесь светлой обжарки, в состав которой входят двенадцать сортов арабики из Бразилии, Индии, Центральной и Южной Америки. Применение деликатной обжарки возможно только для высококачественной арабики, выращенной в условиях высокогорья.

Кофейная смесь Blaser Ballerina обладает легким и воздушным вкусом, с выразительной кислинкой. Нежность аромата и мягкость вкуса завораживает, подобно пленительному танцу балерины, плавные движения которой сливаются с легким течением музыкальных нот.

Blaser Ballerina идеально подойдет для напитков с добавлением молока или сливок, смягчающих акцентированную кислинку букета, а также рекомендован специалистами компании Blaser для приготовления мягкого эспрессо и капучино при помощи автоматических кофемашин.

Кофе в зернах Blaser Ballerina фасуется швейцарским производителем в 250-граммовую упаковку.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Barista dArte

Blaser Cafe Barista dArte

Кофейная смесь Blaser Barista d'Arte – один из букетов линии Linea Nera компании Blaser, характеризуется очень интенсивным, идеально сбалансированным ароматом. Эта смесь темной обжарки была создана специалистами компании для поклонников настоящего итальянского эспрессо и составлена из лучших сортов арабики и высококачественной робусты (30 %).

Вкус Blaser Barista d'Arte отличается мягкостью и легкой кислинкой, интенсивной горчинкой и подчеркнутой сладостью. Для аромата кофе характерны оттенки меда, лакрицы, ржаного хлеба, апельсиновые и вишневые тона. Послевкусие очень интенсивное, приятно плотное, с выраженной дымчатостью и землистостью.

Бариста дАрте идеально подходит для приготовления отличного ристретто, эспрессо и капучино при помощи кофемашин-автоматов, рожковых кофеварок и POD-систем. Высокую оценку букет получил у специалистов – победитель Швейцарского чемпионата бариста использовал Blaser Barista d'Arte для приготовления конкурсных напитков. В состав смеси входят семь сортов кофе: высококачественная арабика из Колумбии, Индии, Бразилии и Перу, а также сортовая робуста из Камеруна, Уганды и Индии.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Cote dAzur

Blaser Cafe Cote dAzur

Кофе Blaser Cote d'Azur – букет светлой и средней обжарки линии Ligne d'Azur с удивительным и необычным вкусом, который сообщает ему уникальное сочетание селекционных сортов арабики: Сидамо, Малабар и Антигуа. Букет Cote d'Azur особенно хорош для приготовления «большого» кофе (американо, лунго) и кофе со сливками.

Вкус Блазер Котэ Дазур характеризуется доминирующей приятной кислинкой, нежной горчинкой, тонкой сладостью и соленостью. Кофе обладает интенсивным ароматом с основными нотами апельсина и лайма, оттенками солода, смородины и имбиря. Послевкусие яркое и освежающее, с фоновыми нотками грецкого ореха.

Cote d'Azur составлен специалистами компании Blaser из шести сортов арабики родом из Бразилии, Колумбии, Гватемалы, Индии, Индонезии и Эфиопии. Элегантный вкус и уникальный аромат букета несет в себе нежное солнечное тепло, свежесть лёгкого бриза, негу пляжа и ласку бирюзовой волны. Наслаждаясь чашечкой Cote d'Azur, теперь можно ощутить всю прелесть набережных Лазурного берега Франции.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Gourmets' Plaisir

Blaser Cafe Gourmets' Plaisir

Кофейная смесь Blaser Gourmets' Plaisir – одна из трех самобытных смесей Gold Line, золотой линии Блайзер, уникальное сочетание шести сортов отборной арабики. Этот букет средней обжарки особенно хорош для приготовления «большого» кофе (или «regular») в фильтрационных кофеварках и «кaфе крема» в автоматических кофемашинах, но и неплохой эспрессо из этой смеси можно сварить без труда.

Около половины кофейных гурманов отдают предпочтение «долгому» кофе. Представленная осенью 2008 года смесь Blaser Gourmets' Plaisir сразу заслужила признание специалистов и высокие похвалы ценителей кофе. В Gourmets' Plaisir нашли отражение новые тенденции вкуса и способность дарить истинное наслаждение кофе-гурманам.

Вкус Blaser Gourmets' Plaisir отличается хорошей сбалансированностью, деликатной горчинкой, небольшой сладостью и очень незначительной соленостью. Аромат букета характеризуется тонами черного шоколада, жареного хлеба и солода, оттенками лесного ореха, ванили, гвоздики и цитрусовых. Послевкусие обволакивающее и мягкое, но основательное, с фоновыми нотами свежего масла и карамели.

Букет Gourmets' Plaisir составлен специалистами компании Blaser из шести отборных сортов арабики родом из Бразилии, Колумбии, Гватемалы, Гаити, Индии и Индонезии

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Italia

Blaser Cafe Italia

Кофе Blaser Italia – изысканный букет темной обжарки. В состав смеси входят сортовая арабика из Центральной, Южной Америки и Индонезии, с добавлением небольшого количества (до 6 %) промытой робусты.

Вкус смеси Blaser Italia хорошо сбалансирован, с эффектной горчинкой и выраженной сладостью, более интенсивный процесс обжарки заметно снижает начальную кислинку. Аромат букета характеризуют карамельные оттенки и шоколадные тона. Послевкусие мягкое и длительное, напиток обладает выраженным полным телом.

Букет особенно хорошо подходит для приготовления не только эспрессо, но и капучино при помощи автоматических кофемашин. Насыщенный аромат и изысканный вкус качественного кофе позволяет рекомендовать Blaser Italia для использования в фильтровых кофеварках.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Jubile

Blaser Cafe Jubile

Кофейная смесь Blaser Jubile (Блазер Жубиле) - букет средней обжарки, составлена специалистами компании Blaser из восьми сортов качественной арабики различных регионов произрастания Центральной и Южной Америки. В качестве основы букета используется арабика категории Сантос, высококачественного кофе высокогорных кофейных плантаций.

Бразильская арабика составляет до 40% мирового сбора кофе, в силу чего бразильский кофе известен очень многим любителям этого напитка. Кофе выращивают в первую очередь в юго-восточных регионах страны - штатах Минас-Жерайс, Сан-Паулу и Парана. Кофейное зерно обрабатывают преимущественно сухим способом, полупромывка получает все большее распространение.

Поскольку смесь составляют различные сорта высококачественной арабики, каждый сорт обжаривается небольшими партиями, для достижения оптимального баланса кислинки и горчинки, единства ароматических составляющих. Только после жарки и охлаждения различные сорта смешивают в единый гармонический букет; эта намного более сложная процедура и дает нам возможность оценить по достоинству усилия специалистов компании Блазер.

Blaser Jubile обладает хорошо сбалансированным, мягким и гармоничным вкусом с легкой горчинкой, аромат характеризуется выраженными фруктовыми оттенками, послевкусие длительное и полнотелое. Рекомендуется для приготовления ристретто, эспрессо и доппио при помощи традиционных кофеварок и автоматических кофемашин

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Lilla e Rose

Blaser Cafe Lilla e Rose

Кофейный букет Blaser Lilla e Rose составлялся специалистами компании Blaser с учетом тенденций в мире профессионального кофе. Уже четыре бариста стали победителями национальных чемпионатов, используя Lilla e Rose для приготовления конкурсных напитков. Необычное название обещает необыкновенный аромат и не обманывает ожиданий.

Blaser выпускает Lilla e Rose средней и темной обжарки. Лила и Роз идеально подходит для приготовления эспрессо при помощи автоматических кофемашин или традиционных кофеварок. Вкус букета имеет прекрасно сбалансированную кислотность и намеки на горчинку, ярко выраженную сладость и очень небольшую соленость.

Аромат Lilla e Rose характеризуют очень интенсивные цветочные, пряные и фруктовые тона. На переднем плане оттенки сирени и розы, медовые и карамельные тона. Послевкусие приятно обволакивающее и весьма яркое, с фоновыми нотами ванили, цитрусовых и легкой «пепельностью».

Смесь на 80 % состоит из изысканных сортов арабики и на 20% - из промытой робусты. Приготовленный из Lilla e Rose напиток обладает полным телом и отличной пенкой crema благодаря присутствию в букете робусты. В состав смеси вошли семь сортов арабики из Колумбии, Индии, Гаити, Бразилии, Эфиопии и Индонезии, а также сортовая робуста из Индии и Явы

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Opera

Blaser Cafe Opera

Кофейная смесь Blaser Opera – уникальное сочетание отборной арабики и яванской промытой робусты (до 10%). Этот букет темной обжарки рекомендован для приготовления эспрессо или американо при помощи кофемашин-автоматов или «большого» кофе в фильтрационных кофеварках.

Вкус Blaser Opera отличается выраженной горчинкой, которую немного сглаживает присутствие в букете индонезийской робусты, сладость и соленость напитка незначительны. Аромат букета строгий, с подчеркнутыми карамельными тонами и легкими оттенками специй. Послевкусие характерное и глубокое.

Создавая Блайзер Опера, специалисты компании Blaser использовали свой колоссальный опыт - теперь вы сможете по достоинству оценить их усилия, наслаждаясь чашкой отличного классического кофе. Blaser Opera – это гарантированный прилив бодрости и энергии с самого утра

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Orient

Blaser Cafe Orient

Кофе Blaser Orient - букет средней обжарки, кофейная смесь арабики из Центральной Америки и Бразилии. Рекомендуется для приготовления классического кофе и кофе американо, приготовленного при помощи автоматических кофемашин.

Блазер Ориент обладает изящным и гармоничным вкусом с хорошим балансом кислинки и горчинки, полным телом и продолжительным послевкусием. Аромат букета богатый и яркий, с характерными для латиноамериканской арабики фруктовыми оттенками.

Для достижения оптимального баланса вкуса небольшие партии обжариваются с выдерживанием особых для каждого сорта условий. Намного сложнее сама процедура составления смеси из уже обжаренного и охлажденного кофе. Вековые традиции и высокий профессионализм специалистов известной на весь мир швейцарской компании рождают уникальную кофейную гармонию вкуса и аромата Blaser Orient, прочувствовать и насладиться которой теперь может каждый поклонник волшебного напитка.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Rosso & Nero

Blaser Cafe Rosso & Nero

Blaser Rosso & Nero - еще одна новинка линии Linea Nera компании Blaser, характеризуется очень ярким, идеально сбалансированным ароматом и интенсивной обжаркой. Букет состоит из лучших сортов арабики очень высокого качества и промытой селекционной робусты. Смесь Россо Неро сертифицирована по стандартам Caffè Speciali Certificati, итальянской организации, известной самыми строгими критериями оценки качества кофе.

Смесь Blaser Rosso & Nero получила заслуженное признание специалистов - трендовый букет используется профессионалами для приготовления конкурсных напитков на международных чемпионатах бариста. Россо Неро идеально подходит для приготовления настоящего эспрессо и капучино при помощи как традиционных, так и автоматических кофемашин.

Вкус Rosso & Nero очень яркий, с прекрасным балансом кислинки и горчинки, выраженной сладостью и слабой соленостью. Аромат букета обладает характерными тонами черного шоколада, с ореховым и сливочным оттенками. Послевкусие яркое и выразительное, сильно обволакивающее, с фоновыми нотами карамели и спелого яблока.

В состав модной смеси темной обжарки вошли четыре превосходных сорта арабики из Индонезии, Бразилии, Индии и Колумбии, а также высококлассная индийская и индонезийская робуста.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Saint Tropez

Blaser Cafe Saint Tropez

Кофе Blaser Saint Tropez – пикантная и энергичная смесь фирменной линии Ligne d'Azur, с удивительными нотками пряностей в аромате, которым она обязана арабике Speсiality класса из Гаити и Индонезии. Эспрессо из Saint Tropez получается не просто великолепным, но также модным и оригинальным.

Вкус букета Блазер Сен-Тропе характеризуется более интенсивной (по сравнению с кислинкой) горчинкой и умеренной сладостью. В аромате смеси отмечаются яркие тона грецкого ореха, лакрицы, солода и меда, фоновые ноты ванили, гвоздики и перца. Послевкусие яркое и освежающее, и в то же время пикантное и обволакивающее.

Эта необычная и яркая кофейная смесь составлена специалистами компании Blaser из селекционной арабики, выращенной в Бразилии, Колумбии, Гаити, Индонезии, Эфиопии и сортовой робусты родом из Индии, Индонезии и Уганды. Уникальное сочетание девяти разных сортов кофе дает в итоге неповторимый вкус и аромат букета Blaser Saint Tropez, который придется по душе тем ценителям кофе, кто обожает свежие и актуальные тренды.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Sera

Blaser Cafe Sera

Кофейный букет Blaser Sera - смесь на основе промытой арабики, без кофеина, обладающая полноценным вкусом и отличным ароматом. Блайзер Сэра подходит для любого способа приготовления кофейных напитков.

Теперь вы можете себе позволить выпить чашечку кофе на ночь и не опасаться за свой сон. Напитками на основе декафа Sera могут побаловать себя те, кому по врачебным показаниям надлежит ограничить употребление кофеина, спортсмены и даже дети.

Вкус букета Blaser Sera отличается хорошо сбалансированной кислинкой и горчинкой. Аромат имеет характерные оттенки солода и свежего хлеба, послевкусие очень приятное и яркое.

Декофеинизация сырых кофейных зерен осуществляется при помощи современных и совершенно безвредных технологий. Затем кофе обжаривают до средней степени. Blaser Sera идеально подходит для приготовления напитков при помощи кофемашин-автоматов, традиционных рожковых кофеварок, а также современных POD-систем.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Servus Amadeus

Blaser Cafe Servus Amadeus

Кофейная смесь Blaser Servus Amadeus – уникальный букет, сочетание удивительного многообразия нюансов и оттенков аромата. Его особый вкус как нельзя лучше подойдет для приготовления кофе со взбитыми сливками – эспрессо кон-пана, кофе по-венски, кофе-мокко, мокачино. Компания Blaser предоставляет вниманию любителей кофе этот букет легкой и средней обжарки для приготовления напитков при помощи кофемашин эспрессо и фильтрационных кофеварок.

Вкус Blaser Servus Amadeus отличается деликатной горчинкой, выраженной фруктовой кислинкой, отчетливой сладостью и легкой соленостью. В аромате прослеживаются оттенки карамели, жареного хлеба, миндаля, кедра, сливы и малины, тонкие фоновые имбирные и цветочные ноты. Букет обладает длительным, ярким и выразительным послевкусием.

Сервус Амадеус составляется из превосходной арабики семи разных сортов со всех концов света – Бразилии, Колумбии, Гватемалы, Гаити, Перу, Индии и Индонезии. Поклонники хорошего кофе смогут по достоинству оценить скрупулезную работу специалистов компании Blaser, исключительный вкус и все богатство аромата кофейной смеси Servus Amadeus

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Симфония Дома Кофе

Blaser Cafe Симфония Дома Кофе

«Симфония Дома кофе» компании Blaser - это уникальный синтез музыки вкуса и аромата, единственный букет средней обжарки, где удивительно гармонично сочетаются арабика и робуста.

Специалисты компании Blaser создали тонкий и изысканный букет, филигранно соединяющий в себе романтическое настроение и творческое начало. «Симфония» производится в Швейцарии, эксклюзивно для компании «Дом Кофе», в знак признательности и крепких партнерских отношений.

Букет «Симфонии» характеризуется лёгкой кислинкой и пряным ароматом, нежным и обволакивающим послевкусием. Подходит для приготовления кофе, как классическим способом, так и с помощью автоматических кофеварок.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser Cafe Romand

Blaser Cafe Romand

Букет средней обжарки, в состав которого входит арабика Центральной и Южной Америки, Бразилии и Индонезии. Классический средний букет. Вкусовая основа отличается чистотой и утонченностью. Упаковка напоминает листок золота. "Романд"- любимый кофе швейцарских банкиров! Просторная столовая с распахнутыми окнами, сквозь которые просачиваются ароматы цветов из ухоженного сада.На белоснежной скатерти стола - изящные чашечки из тончайшего фарфора,охраняемые серебристыми ложечками... И вот наконец, он прибыл.Все ожидают его с большим нетерпением. Погружаясь в белизну фарфора, он источает королевский аромат - ведь это кофе "Romand", благородный и неповторимый.

Цену уточняйте у менеджеров!

Кофе Blaser OCOA Santo Domingo

Кофе Blaser OCOA Santo Domingo

 OCOA Santo Domingo является чистым сортом кофе с высокогорья Доминиканской Республики.
Плантация находится на высоте 1000 метров над уровнем моря. Ее вулканическая почва богатая минералами, в сочетании с высокими колебаниями температуры днем и ночью, обеспечивает идеальные условия роста. Только полностью дозревшие плоды ндивидуально собираются вручную в течение 2 месяцев, затем сырые зерна проходят особо тщательную дальнейшую обработку.

Степень обжарки:
Темная

Приготовление:
Идеально подходит для приготовления в автоматических и полуавтоматических кофемашинах. Температура воды при заваривании, не должна превышать 91 ° C.

Цену уточняйте у менеджеров!